বিএইচএ,সাধারণত বিউটাইল হাইড্রোক্সিয়ানিসোল নামে পরিচিত, এটি 2-tert-butyl-4-hydroxyanisole এবং 3-tert-butyl-4-hydroxyanisole-এর দুটি আইসোমারের মিশ্রণ। এটি তেলে চমৎকার দ্রবণীয়তা এবং বেকড এবং ভাজা খাবারে চর্বি এবং চমৎকার "বহন" ক্ষমতা। বিএইচএ বিভিন্ন ধরনের খাবার, চর্বি, তেল এবং খাদ্য প্যাকেজিং উপকরণের জন্য চমৎকার স্থিতিশীলতা প্রদান করে এবং অনেক দেশ এবং অঞ্চল যেমন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, ইউরোপীয় ইউনিয়ন, যুক্তরাজ্য, অস্ট্রেলিয়া এবং মালয়েশিয়া ইত্যাদিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
পণ্যের বৈশিষ্ট্য
● কম ঘনত্বের সাথে শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষমতা
● চমৎকার বালুচর জীবন প্রসারক
● উচ্চ তাপমাত্রায় ভাল স্থিতিশীলতা
● চমৎকার দ্রবণীয়তা, ব্যবহার করা সহজ
● পণ্য যোগ করার পর কোনো অদ্ভুত গন্ধ নেই
● বেকড এবং ভাজা খাবারে শক্তিশালী "ক্যারি ইন" ক্ষমতা
● ধাতব আয়নগুলির সাথে কোনও রঙ নেই
● ভাল অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল কর্মক্ষমতা
আবেদন
GB2760 অনুসারে, BHA ভোজ্য তেল এবং চর্বি, ভাজা খাবার, শুকনো মাছের পণ্য, বিস্কুট, তাত্ক্ষণিক নুডুলস, তাত্ক্ষণিক চাল, বাদাম, টিনজাত, প্রক্রিয়াকরণ এবং অন্যান্য পণ্যগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে, যেখানে সর্বাধিক ব্যবহার হল 0.2 গ্রাম/কেজি। চুইংগামের সর্বাধিক ব্যবহার 0.4 গ্রাম/কেজি। BHA খাদ্য প্যাকেজিং উপকরণ ব্যবহার করা যেতে পারে.
আবেদনের পদ্ধতি
সরাসরি পদ্ধতি:0৷{1}}.20 গ্রাম/কেজি সরাসরি তেলে যোগ করুন যতক্ষণ না এটি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত এবং মিশ্রিত হয়, বা প্রয়োগের আগে এটিকে 5-10% তেল দিয়ে মেশান৷
ব্রাইন গর্ভধারণ:মেরিনেট করা মাংস এবং শুকনো মাছের পণ্য সরাসরি যোগ করা হয়{{0}}।
মিশ্রণ পদ্ধতি: ভাজা খাবার, বিস্কুট, ইন্সট্যান্ট নুডুলস, দ্রুত রান্না করা ভাত, টিনজাত শুকনো ফল যোগ করুন 0৷{2}}.20 গ্রাম/কেজিওফ বিএইচএ তেল ব্যবহার করুন৷ অন্যান্য খাবার যেমন আশম বা সসেজ, বিএইচএ যোগ করা যেতে পারে মশলা দিয়ে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট মিশ্রিত করে।
পাতলা স্প্রে:মিশ্রিত বিএইচএ দ্রবণটি সরাসরি অভ্যন্তরীণ পৃষ্ঠের অফফুড প্যাকেজিং উপকরণগুলিতে স্প্রে করা যেতে পারে, বা প্যাকেজিং ব্যাগটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট স্টিম দিয়ে পূর্ণ করা যেতে পারে বা প্যাকেজিং কাগজে বিএইচএ দিয়ে স্প্রে করা যেতে পারে, যার ডোজ হল 0.02%-0.1% .
গরম ট্যাগ: butyl hydroxyanisole bha, চায়না butyl hydroxyanisole bha নির্মাতারা, কারখানা
