টারশিয়ারি বিউটাইল হাইড্রোকুইনোন- টিবিএইচকিউ
টারশিয়ারি বিউটাইল হাইড্রোকুইনোন হল একটি সিন্থেটিক ফুড গ্রেড অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, যা খাবার, চর্বি এবং উদ্ভিজ্জ তেলকে অক্সিডেটিভ ক্ষয়রোধে স্থিতিশীল করতে এবং এইভাবে তাদের স্টোরেজ আয়ু বাড়াতে ব্যবহৃত হয়। টোকোফেরল, উদ্ভিজ্জ তেলে উপস্থিত একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রায়ই অক্সিডেটিভ স্থিতিশীলতার জন্য অপর্যাপ্ত। এমনকি টোকোফেরলের বাহ্যিক সংযোজন স্থায়িত্বের সামান্য বা কোন বৃদ্ধি প্রদান করে এবং তাই সিন্থেটিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রয়োজন। TBHQ অসম্পৃক্ত চর্বি বিশেষ করে পলি-অসম্পৃক্ত উদ্ভিজ্জ তেল এবং অখাদ্য পশু চর্বিগুলিতে একটি অসামান্য স্থিতিশীল প্রভাবকে বাধা দেয়। TBHQ - অপরিহার্য তেল, বাদাম, বাফার ফ্যাট এবং খাদ্য প্যাকেজিং উপাদানেও সুবিধাজনক হতে পারে। এইভাবে, TBHQ খাদ্য পণ্য সংরক্ষণের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর এবং সবচেয়ে পছন্দের বিকল্প প্রদান করে।
টিবিএইচকিউ (টারশিয়ারি বিউটাইল হাইড্রোকুইনোন) কীভাবে ব্যবহার করবেন
খাদ্য সংরক্ষণকারী
TBHQ অসম্পৃক্ত উদ্ভিজ্জ তেল এবং অনেক ভোজ্য পশু চর্বি সংরক্ষণকারী হিসাবে ব্যবহৃত হয়। ব্যবহারের হার: 0।{1}}.1 শতাংশ।
এটি লোহার উপস্থিতিতেও বিবর্ণতা সৃষ্টি করে না এবং যে উপাদানটিতে এটি যোগ করা হয় তার স্বাদ বা গন্ধ পরিবর্তন করে না। এটি অন্যান্য প্রিজারভেটিভের সাথে একত্রিত করা যেতে পারে যেমন বিউটাইলেটেড হাইড্রোক্সিয়ানিসোল (বিএইচএ)। এটি বিস্তৃত খাবারে যোগ করা হয়। এর প্রাথমিক সুবিধা হল স্টোরেজ লাইফ বাড়ানো।
তথ্যসূত্র:
চর্বি এবং তেল: অ্যাপ্লিকেশনের জন্য প্রণয়ন এবং প্রক্রিয়াকরণ, রিচার্ড ডি. ও'ব্রায়েন, পৃষ্ঠা 168
অন্যান্য
সুগন্ধি তৈরিতে, এটি বাষ্পীভবনের হার কমাতে এবং স্থিতিশীলতা উন্নত করতে একটি ফিক্সেটিভ হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
এটি জৈব পারক্সাইডের অটোপলিমারাইজেশনকে বাধা দেওয়ার জন্য একটি স্টেবিলাইজার হিসাবে শিল্পে ব্যবহৃত হয়।
এটি বায়োডিজেলে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে ব্যবহৃত হয়।
এটি বার্নিশ, বার্ণিশ, রজন এবং তেল-ক্ষেত্রের সংযোজনগুলিতেও যোগ করা হয়।
তথ্যসূত্র:
আলমেইডা, এডুয়ার্ডো এস.; পোর্টেলা, ফ্লেস্নার এম.; সোসা, রাকেল এমএফ; ড্যানিয়েল, ড্যানিয়েলা; টেরোনস, ম্যানুয়েল জিএইচ; রিখটার, এডুয়ার্ডো এম.; Muñoz, Rodrigo AA (2011)। "বায়োডিজেলের সঞ্চয়ের স্থায়িত্ব এবং ক্ষয়কারী চরিত্রের উপর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট tert-butylhydroquinone-এর আচরণ". জ্বালানী. 90(11): 3480–3484। doi:10.1016/j.fuel.2011.06.056.
|
রঙ |
সাদা বা হলুদ-সাদা |
|
গন্ধ |
চারিত্রিক গন্ধ |
|
চেহারা |
স্ফটিক পাউডার |
|
দ্রাব্যতা |
এটি অ্যালকোহল এবং ইথারে দ্রবণীয় এবং এটি জলে কার্যত অদ্রবণীয় |
|
শনাক্তকরণ |
ইতিবাচক |
|
পরীক্ষা (শতাংশ) |
NLT 99৷{1}} শতাংশ TBHQ(C10H14O2) |
|
Tert-Butyl-p-Benzoquinone ( শতাংশ ) |
NMT 0.2 |
|
2,5-Di-Tert-Butylhydroquinone ( শতাংশ ) |
NMT 0.2 |
|
হাইড্রোকুইনোন ( শতাংশ) |
NMT 0.1 |
|
টলুইন (শতাংশ) |
NMT 0.0025 |
|
গলানো পরিসীমা (ডিগ্রী) |
126.5~128.5 |
|
সীসা (মিলিগ্রাম/কেজি) |
NMT 2 |
|
UV-শোষণ (পলিনিউক্লিয়ার হাইড্রোকার্বন) |
FCC মেনে চলে |
Storage: তাজা, পরিষ্কার এবং সঞ্চালিত বাতাস সহ শীতল এবং শুষ্ক স্থানে সংরক্ষণ করুন। সরাসরি সূর্যালোক, মাইক্রোবিয়াল এবং অন্যান্য দূষণ থেকে রক্ষা করুন।
TBHQ বিনামূল্যে বিক্রয় শংসাপত্র
গরম ট্যাগ: TBHQ| টারশিয়ারি বিউটাইলহাইড্রোকুইনোন|1948-33-0, চায়না টিবিএইচকিউ| টারশিয়ারি বিউটাইলহাইড্রোকুইনোন|1948-33-0 নির্মাতা, কারখানা
প্রযুক্তিগত তথ্য শীট
পণ্যের নাম:টিবিএইচকিউ
রাসায়নিক নাম:টারশিয়ারি বিউটাইলহাইড্রোকুইনোন
রাসায়নিক সূত্র:C10H14O2
সি.এ.এস. নম্বর:1948-33-0
আণবিক ভর:166.22 আইএনএস: 319
বর্ণনা:TBHQ একটি সাদা, স্ফটিক কঠিন হিসাবে ঘটে। এটি অ্যালকোহলে দ্রবণীয় এবং
ইথারে, কিন্তু এটি জলে কার্যত অদ্রবণীয়।
ফাংশন ব্যবহার:অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট
|
TBHQ Spইসিification |
|
|
শনাক্তকরণ |
1mL মিথানলে কয়েক মিলিগ্রাম নমুনা দ্রবীভূত করুন এবং পানিতে ডাইমেথাইলামাইনের 25 শতাংশ দ্রবণের কয়েক ফোঁটা যোগ করুন। একটি গোলাপী থেকে লাল রঙ প্রদর্শিত হয়। |
|
Aবলে (TBHQ) |
99 এর থেকে বড় বা সমান৷{1}} শতাংশ৷ |
|
t-বিউটাইল-পি-বেনজোকুইনোন |
এর থেকে কম বা সমান 0.2 শতাংশ। |
|
2,{1}}ডাই-টার্ট-বুটিলহাইড্রোকুইনোন |
এর থেকে কম বা সমান 0.2 শতাংশ। |
|
হাইড্রোকুইনোন |
এর থেকে কম বা সমান 0.1 শতাংশ |
|
সীসা |
2 mg/kg এর চেয়ে কম বা সমান |
|
টলুইন |
এর থেকে কম বা সমান 0.0025 শতাংশ। |
|
Uআল্ট্রাভায়োলেট শোষণ |
পাস |
|
আমাকেlting রেঞ্জ |
126.5 ডিগ্রী ~ 128.5 ডিগ্রী |
বিবৃতি:পণ্যটি FCC এর প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে।
মন্তব্য:পণ্য টিবিএইচকিউ মানুষের ব্যবহারের জন্য খাদ্য গ্রেড উপাদান।
মোড়ক:25 কেজি/ড্রাম
শেলফ লাইফ:18 মাস
